ムベ

ムベ　’０６．３．３撮影　笠利町（奄美大島）
ムベ　’０６．３．３撮影　笠利町（奄美大島）


以前、掲示板でムベの話題で盛り上がり、熟した果実を送って下さいました。
甘くて、素朴なお味なのですが、種が多いのが難点です。
アケビの味も忘れていたのですが、何となく思い出しました。

’０６．３．３撮影　奄美大島（鹿児島県）
ムベ（郁子）　／　アケビ科　ムベ属　つる性木本　／　４〜５月　／　本（関東以西）〜沖
　　別名はトキワアケビ　アケビに似ているが常緑であるので、トキワアケビと呼ばれている。
　　常緑樹林のふちなど。葉は小葉が５〜７個。同じ花序に３〜６個の雄花と少数の雌花をつける。
　　果実は５〜８cmで完熟しても裂開しない。果肉は甘く、食用になる

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