エゴマ
レモンエゴマに似ていますが、小さな唇形花が白色です。
葉を揉むと、生臭いようなイヤな匂いがいつまでも指に残りました。
’08.9.27撮影 矢部村(福岡県)
エゴマ(荏胡麻) / シソ科 シソ属 1年草 / 8〜10月 / 東南アジア原産
種子からとる油が荏油(えのあぶら)で、古くから栽培されていた。今はあまり栽培されないが、野生化
したものが各地に見られる。茎は四角形、よく枝分かれし、高さ60〜90cm。茎や葉に白い毛があり、
全体に特有の臭気がある。葉は対生、卵円形、縁に鋸歯がある。花は白色、唇形花が穂状につく。
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