 ’２１．８．１０撮影 志賀島（福岡県）  ’２１．８．１０撮影 志賀島（福岡県） 小さな白花をたくさんつけた花序が１つだけ下がっていました。 赤い蔓、やわらかそうな葉、なんだろう？？ 花をクローズアップさせてみると、思い出しました。 昔、西表島で見た植物で、１０年間お蔵入りしていた植物だ！ １５年前見たものはもっと花序が長く、盛大に花序を出していたので、 少々イメージは違っていますが、たぶん同種だと思います。 更に調べると、福岡県では要注意外来種としてリストアップされていました。 次回見つけたら、葉を数枚持ち帰り、調理してみたいと思います。 ’２２．９．２３ 道の駅で「オカワカメ」を見つけたので購入し、おひたしにしました。 茹でると、湯通ししたワカメに似た食感になり、とっても美味しかったです。  Good! ’０６．９．７撮影 西表島（沖縄県）  ’０６．９．７撮影 西表島（沖縄県） 穂状の白い花がたくさん下がって、綺麗です。 ハート形の葉も肉厚でインパクトがあります。 １０年目に名前がわかりました。 沖縄在住のKazuさんがブログで紹介して下さったからなんです。 ありがとうございます。 最近のことはすぐに忘れるのに、、、１０年前の不明花を覚えているなんて、不可解な脳みそです。 南アメリカが原産の薬用植物で、葉も茎も栄養価が高く、若い葉は食用になるそうです。 生では苦いそうですが、加熱するとヌメリが出て、食べやすくなるそうです。 ツルムラサキと同様に、おひたしや味噌汁に入れると美味らしい。 |
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